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Salad na ginataang puso ng saging (バナナの花とココナッツミルクのサラダ)

材料

  • バナナの花
    1つ
  • タマネギ
    半分
  • ニンニク
    1片
  • ショウガ
    適量
  • ピーマン
    1個
  • トウガラシ
    2本
  • ココナッツミルク
    粉末40gに水60ml
  • コショウ
    少々
  • お酢
    1スプーン
  • マジックサラップ(調味料)
    少量

※ココナッツミルクの分量は粉末メーカー・商品により異なりますのでパッケージをご参考下さい

 

バナナの花(苞)を使った「バナナの花とココナッツミルクのサラダ」

ココナッツミルクで南国感アップ!クリーミーでシャリシャリ食感がおいしい。

Banana blossom salad in coconut milk